三色曲奇饼干

作者： 果棠辅食-登妈

配方都没有问题，前面切太薄了，有点烤焦了，建议切0.5厘米厚

用料

• 低筋面粉 300克
• 黄油 160克
• 全蛋液 70克
• 白砂糖 60克
• 蔓越莓干 60克
• 杏仁片 20克
• 草莓粉 10克
• 可乐粉 7克
• 奶粉 20克

三色曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

准备好食材，说实话，用草莓粉做，感觉味道一般，还是用抹茶会更适合

步骤 2

黄油依次➕白糖➕全蛋液（分两次）充分打发

步骤 3

打发后，➕过筛的面粉和奶粉，揉成团

步骤 4

分成三份，这个份量刚好是600克，每份200克。 原味：面团➕蔓越莓 草莓味：面团➕草莓粉➕蔓越莓 巧克力味:面团➕可可粉➕杏仁片

步骤 5

定型成长方体，速冻一小时，时间一定要够，不然不好切

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步骤 6

步骤 6

切成片

步骤 7

切成片

步骤 8

切成0.5厘米，165的烤箱20分钟。 这次切的太薄了，所以有点焦，颜色不好看。 还是建议切成有厚度的。 另外，烤的有几片颜色变了，就可以出炉了，不用等着时间，因为烤箱脾气不一样。

菜谱创建时间：2022-12-11 19:00:14