可爱的龙猫，让我又爱又恨

作者： 攒一口袋的星星

孩子们很喜欢宫崎骏的动漫，包括我，想着怎么把龙猫复刻到生活里，哈哈所以这个小可爱就诞生啦

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米油 20毫升
• 牛奶 30毫升
• 抹茶粉 5克至10克
• 低粉 30克
• 细砂糖 20克
• 以上是鸡蛋卷的所需材料
• 淡奶油 50至80毫升
• 细砂糖 4至6克
• 白巧克力 适量
• 黑巧克力 适量

可爱的龙猫，让我又爱又恨的做法步骤

步骤 1

蛋黄，玉米油，牛奶，拌匀至乳化

步骤 2

抹茶粉，低粉，倒入拌匀

步骤 3

就是这样的状态

步骤 4

打发蛋白，倒入细砂糖，直到成湿性小尖角，这个时候预热烤箱160.度

步骤 5

蛋白糊和蛋白霜混合

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步骤 6

步骤 6

倒入模具

步骤 7

进烤箱

步骤 8

刚烤好的鸡蛋卷降至手温切除周边蛋糕，为了后期卷的时候好看

步骤 9

抹奶油，卷奶油，放冰箱冷藏2小时定型，视频无意中删除了，你们找找别的菜谱吧

步骤 10

这个时候制作龙猫的身体部位，巧克力装袋子隔隔热水融化，照着龙猫的图片来，手和脚用蛋糕装饰

步骤 11

整形中，手抖，哈哈

步骤 12

给它装上手和脚

步骤 13

妈妈呀，整了半个世纪，终于完工啦，我先去休息会

步骤 14

哈哈，像不像龙猫

菜谱创建时间：2022-12-11 13:52:33