日式肥牛饭

作者： 左一张

简简单单，有手就会，不用开油烟机 喵啊～

用料

• 米饭 适量
• 洋葱 中等体积半个，大个1/4
• 肥牛 适量
• 水 半杯
• 日本酱油 一勺
• 味霖 一勺
• 清酒 一勺

日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切细丝

步骤 2

锅中倒入半杯水，烧开，放入洋葱，中小火开盖煮

步骤 3

2-3分钟，煮到洋葱半透明状态

步骤 4

放入肥牛片，煮至变色

步骤 5

加入一勺酱油，一勺味霖，一勺清酒 开大火收汁至喜欢的程度 没有这三种调味料的替代： 生抽一勺，料酒一勺，糖一点点 盐根据自己口味添加

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步骤 6

步骤 6

盖在准备好的米饭上，完成

菜谱创建时间：2022-12-11 13:47:09