非常柔软的蒜香芝士餐包做法,满屋飘香
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今天分享一款蒜香芝士餐包的做法,芝士与蒜香浓郁,做法非常简单,新手小白也能轻松搞定
以下食材为9个餐包的量
面团食材:高筋粉230g、低筋粉30g、牛奶140g、全蛋液55g、奶粉15g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g、黄油20g
蒜蓉酱食材:软化的黄油25g、蒜末15g、葱末少许、盐1.5-2g
表面装饰食材:芝士粉适量、蛋液适量
小贴士:
1. 这款面包我添加了少许低筋粉,做出的面包非常松软
2. 二层发酵35度30分钟就可以了,割口后烤制时爆发力很强
菜谱创建时间:2022-12-10 22:02:50