两斤樱桃小萝卜切片，用木筷子夹着切，下面不断。切完，撒2勺盐，杀出水分。
约20分钟后，倒出水分，冲洗3次左右。
分装到小玻璃瓶里面，每个玻璃瓶大概15颗，加入3片柠檬，6颗小黄冰糖，20g白醋，加满雪碧装好。
完成，盖好放冰箱，泡一夜，明天一早拿出来尝尝。