鸡油拌千张

作者： 千山DO

用料

• 千张
• 蚝油
• 生抽
• 鸡油
• 生姜
• 鸡胸肉

鸡油拌千张的做法步骤

步骤 1

千张切细丝+生姜丝+开水焯两遍

步骤 2

煮鸡汤后撇出鸡油+少量鸡汤放入小锅中 +鲜酱油+白胡椒粉+蚝油+少许醋，加热 +麻油+焯过的千张丝+吃不完的鸡胸肉撕成鸡丝，拌匀

菜谱创建时间：2022-12-10 18:29:58