用APP打开

莲藕焖花肉 莲藕骨头汤

818人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 宜林ld
冬吃莲藕好处多,配五花肉不油腻!试试吧!

用料

莲藕焖花肉 莲藕骨头汤的做法步骤

步骤 1

一、莲藕焖花肉 莲藕泡醋五分钟,不发黑!

步骤 2

五花肉用盐糖胡椒粉腌制!

步骤 3

五花肉上锅炒,放姜蒜翻炒均匀,然后放料酒,

步骤 4

酱汁 2小段莲藕,300克五花肉的料汁 南乳3块,南乳汁1汤勺,酒2勺,糖1茶勺,耗油生抽各一勺!

步骤 5

小火,放酱汁!

展开全部
步骤 6
步骤 6

然后放莲藕翻炒均匀!放开水,没过食材!小小火45分钟! 试味的时候可以稍稍加点糖! 半勺花生酱!可不放 勾芡收汁!

步骤 7

二、莲藕汤 锅里放骨头,莲藕,花生,放入姜片去腥,加纯净水!炖熟,出锅加盐,放多多的香菜!香菜是灵魂!

菜谱创建时间:2022-12-07 19:01:05
打开App收藏