白蘿蔔煎蛋湯

作者： 台湾小磨坊

新手也能轻松学会的经典家常料理，荷包蛋的香气融入汤中，形成色泽醇白的汤头，结合白萝卜的鲜甜，一口就引人想念家乡的风味！

用料

• 鸡蛋 3 颗
• 白萝卜 1 根
• 葱 1 根
• 枸杞 10 粒
• 水 700 毫升
• 小磨坊金黄蒜油 15 毫升
• 小磨坊万用胡椒盐 适量
• 小磨坊玫瑰盐 适量

白蘿蔔煎蛋湯的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

白萝卜削皮后，切片再切丝

步骤 3

葱切葱花 煮一锅热水备用

步骤 4

锅中倒入金黄蒜油，打入鸡蛋煎成荷包蛋，倒入热水约700毫升

步骤 5

放入萝卜丝、枸杞炖煮10分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

开盖撒上葱花与万用胡椒盐、玫瑰盐调味，最后淋上金黄蒜油即完成

菜谱创建时间：2022-12-06 15:19:36