芝士焗彩椒酿肉，有手就会！有嘴就爱！

作者： 美七的积极食录

做法很简单，不用加一滴油，很香很好吃。🫑彩椒很健康，但会有很多人像我一样不喜欢生吃它的味道。做成芝士焗彩椒酿肉，有菜又有肉，混合着马苏里拉芝士的奶香，一口吃下去满满的幸福感～

用料

• 猪肉馅 适量
• 彩椒 2个
• 西红柿 半个
• 马苏里拉芝士 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 白胡椒粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

芝士焗彩椒酿肉，有手就会！有嘴就爱！的做法步骤

步骤 1

两个彩椒洗净去籽后对半切开。

步骤 2

准备好肥瘦相间的猪肉馅，加入姜末，蒜末，少量盐，生抽，蚝油，白糖，白胡椒粉，现磨黑胡椒，和一些马苏里拉芝士碎，因为马苏里拉本身带有咸味，所以盐千万不要放太多，搅拌均匀后再切入一些西红柿丁，可以增加肉馅的汁水感，还会解腻。

步骤 3

把肉馅填进彩椒里面。

步骤 4

这是酿好肉馅的样子，不要放的太满。

步骤 5

送入空气炸锅180度烤10至15分钟。

步骤 6

计时结束后，彩椒小肉碗基本已经熟了。

步骤 7

在上面铺一层马苏里拉芝士，再磨一些黑胡椒。

步骤 8

再次送去空气炸锅叮3分钟左右就大功告成啦～

步骤 9

汁水真的很多，奶香黑胡椒香肉香吃上就停不下来，一点也不会腻，值得尝试哦～

菜谱创建时间：2022-12-05 19:15:23