大板的果子

作者： 蒙古云姐

用料

• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 羊尾油 克
• 盐 克
• 白糖

大板的果子的做法步骤

步骤 1

面粉里加5个鸡蛋，根据自己的喜好加糖，温水或者凉水和面，面要稍微软一点，比饺子面要软一些。

步骤 2

取出一块羊尾油，加热化开。

步骤 3

化开的羊尾油倒进刚才活好的面里。用力揉面，把油全部揉进年团里。醒面。

步骤 4

这个样子，醒面

步骤 5

醒面一个小时，取出来，分段，揉团。

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步骤 6

步骤 6

切丝，两边拉一拉

步骤 7

先这样

步骤 8

再这样

步骤 9

这样

步骤 10

这样

步骤 11

这样

步骤 12

补充第一步

步骤 13

炸

大板的果子的小贴士

没啥技巧。就是小时候的味道。

菜谱创建时间：2022-12-04 17:16:57