用APP打开

香酥脆口鸡胸肉

370人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
比肯德基的健康哟,家有小孩,偶尔做了吃,他们爱的不得了~^_^

用料

香酥脆口鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块,解冻。 或者前夜拿出来放在冷藏室,隔天就解冻。

步骤 2

切成小块

步骤 3

加入适量盐,酱油,糖,料酒腌制一小时。 只有一块鸡胸肉的量,新手们切记腌制的量一点别放多了,要少 这一步家里有姜的话也可以切几片放进去

步骤 4

取出姜片不要哦 加入一个鸡蛋

步骤 5

加入一点芝麻

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入差不多跟鸡胸肉一样多的面粉,家里有生粉的话,也加上一勺,没有就算了。

步骤 7

油下锅,大火加热,拿不准油温,可以先加一块油炸,感觉慢慢炸起来,就可以多加入几块了

步骤 8

感觉焦黄酥脆以后出锅,再年糕番茄酱,完美! 毕竟是油炸食品,偶尔吃吃就可以了,不然热量高,不健康。 家里有空气炸锅的,可以把油炸 这一步替换掉,不知道会不会成功,欢迎底下分享成品~

菜谱创建时间:2022-12-02 21:07:35
打开App收藏