微发面红糖饼

作者： 月月的妈66

用料

• 面粉 300克
• 牛奶 180克
• 酵母 5克
• 熟芝麻 适量
• 红糖 适量

微发面红糖饼的做法步骤

步骤 1

面包机和面，醒发1小时，看起来有点蜂窝状！

步骤 2

1、做一个糖馅：红糖加少许面粉！（红糖可以贾少许水化开一点） 2、做一个油酥：油和面粉3：1的比例。

步骤 3

面团擀薄刷油酥！

步骤 4

想图片这样卷起来

步骤 5

切成大小相同的小剂子

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步骤 6

步骤 6

俩头收口捏紧

步骤 7

包起来

步骤 8

像包包子医院，包入糖馅。

步骤 9

收口轻轻揉成圆形

步骤 10

轻轻擀成薄饼，二次醒发10分钟。

步骤 11

小火煎至金黄翻面，每边大概煎三分钟左右！

步骤 12

搭配了小米粥，红薯、玉米！

步骤 13

酥酥脆脆软软糯糯！

菜谱创建时间：2022-12-01 19:19:00