自制鸡蛋糕

作者： 绫波丽0304

用料

• 面粉 2碗
• 鸡蛋 4个
• 白糖 两勺
• 盐 一小勺
• 油 少量

自制鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备4个鸡蛋（本来5个,鸡蛋不多了,犹豫了一下，又拿出来一个）

步骤 2

蛋黄一个碗

步骤 3

蛋清一个碗

步骤 4

蛋黄中加入白糖➕炒菜油，多放点糖 不甜不好吃 搅拌均匀

步骤 5

加入面粉 酵母粉 一杯牛奶（奶粉也可以）继续搅拌

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步骤 6

步骤 6

搅拌好后 开始打蛋清

步骤 7

把蛋清打成这样就行了

步骤 8

取出一半蛋清放入蛋黄里面

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

电饭锅刷油 （可以不刷 我忘记刷了 ）把搅拌好的蛋糕液全部倒入电饭锅

步骤 11

把剩下的蛋白全部倒入电饭锅 一起搅拌下

步骤 12

盖盖子。按香甜饭。开始蒸蛋糕

步骤 13

差不多20分钟吧。锅就提示停啦。可以焖一下。倒出来就可以吃了

菜谱创建时间：2022-12-01 13:07:12