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纯纯梨膏的做法

纯纯梨膏

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作者: 圆沅满满
圆沅满满
秋燥肺热,梨膏当首选。当妈的焦虑担心外买的有添加,专门给小朋友熬的纯纯的梨膏,每天早起一勺泡水,是爱也是健康!

用料

纯纯梨膏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只要是秋天丰收的梨,都是当季好梨。 我选的砀山梨(挑个大的选),我买了8个,大约14斤。 洗净,削皮,果肉切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的料理机(粉碎机),分批次打成果泥。再选一口无油干净的锅(最好不易粘锅的),果泥倒入。大火烧开,轻轻搅拌,再改中/小火(稍让它沸腾一会儿),这时候千万保护好自己,飞溅的果泥实在烫手。 关火,等果泥不那么烫手了就可以出锅了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一块干净纱布,分批次把熬过的果泥沥出梨汁。这是个耐心活,也是个力气活。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬梨汁我用的是摩飞锅,我感觉家里一般的不粘锅也是可以的,就是最好深一点,不然熬的过程中容易溅出来。 注意:小火慢慢熬,时不时用硅胶铲搅拌,防止边缘糊锅,切忌大火贪快!梨汁熬得亮晶晶的,有粘腻的时候就可以出锅了。

菜谱创建时间:2022-11-29 19:22:31
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