凉拌手撕鸡

作者： 东方日出d

用料

• 鸡腿 2只
• 姜片 几片
• 小葱 2根
• 油泼辣子 一勺
• 生抽 一勺
• 醋 一勺
• 白芝麻 少许

凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿放姜片小葱绰水后煮15分钟捞出来浸入冰水让鸡肉紧致，十分钟后取出剥皮去骨把肉顺纹路撕成条状，倒生抽香醋加一点辣油，重点来了，加上二勺珍选白灼汁拌匀装盘，洒少许白芝麻即可上桌！一道简单鲜美的手撕鸡家里大人小孩都爱吃哦！

菜谱创建时间：2022-11-29 17:48:39