素烩汤

作者： 雅诺_sxz0

儿子特别爱吃

用料

• 土豆 一个
• 鸡蛋 一个
• 水淀粉 少许
• 木耳 一把
• 胡萝卜 一个
• 盐 一点
• 酱油 少量
• 干豆腐 一点
• 蒜苗 四根

素烩汤的做法步骤

步骤 1

切土豆丝，越细越好，我有点切粗，最好用插菜板，然后用凉水多洗几遍把淀粉洗掉

步骤 2

用热油炸土豆丝备用

步骤 3

木耳，干豆腐，青菜，蒜苗，切好备用

步骤 4

胡萝卜丝切好备用

步骤 5

把青菜，胡萝卜木耳下锅放少量油，炒一下

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步骤 6

步骤 6

添汤煮，

步骤 7

开了放榨好的土豆丝，打个蛋花，加水调匀的淀粉，放少量盐，一点点酱油

菜谱创建时间：2022-11-28 13:40:29