1⃣️将糖、油、酵母放入37度左右的温水调匀,再加入面粉。(可以用筷子搅成絮状,再手揉;或者直接揉面机也是可以的)揉成光滑的面团盖保鲜膜醒发30分钟。
2⃣️等待发酵的时间把馅料调和
3⃣️将面团分成12份(或14、16均可)
4⃣️取一份面团擀成圆形
5⃣️将三个边朝里折
6⃣️将面皮翻面,加入少许馅料
7⃣️将三个角提起、捏紧
8⃣️再用筷子将三条边缘夹紧
9⃣️漂亮的糖三角就做好了✌️冷水上屉,水开后蒸18分钟,关火后焖2分钟开盖(如用小美,设置25/V/速度1)