新年家宴请客一定要做的菜虾滑版口蘑～很好吃哦

作者： 我的微笑温暖你

唯有美食可以治愈一切-虾滑版口蘑

用料

• 蘑菇 14个
• 虾滑 一袋（120克）
• 玉米淀粉 少许
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 3瓣
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 盐 少许

新年家宴请客一定要做的菜虾滑版口蘑～很好吃哦的做法步骤

步骤 1

准备蘑菇，挑个儿大，新鲜的

步骤 2

把根部去除（去掉的那些根我后来切片炒莴笋了）

步骤 3

准备一袋虾滑，我的是120克的，买了15个蘑菇，还多了一点虾滑

步骤 4

先把蘑菇里面涂一层玉米淀粉，是为了能让虾滑和蘑菇很好的粘合，虾滑袋子的底部剪一个小口，然后挤到蘑菇里面去

步骤 5

上蒸锅（蒸15分钟）

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步骤 6

步骤 6

起油锅，加入葱姜蒜，耗油 生抽，少许糖，少许盐

步骤 7

淋到上面，很好吃哦～ 如果不喜欢吃蒸的话还有一种做法，就是不用上锅蒸，直接起油锅，放入葱姜蒜，然后把蘑菇倒进去，不要翻炒，直接加点水，放点糖 盐 耗油 生抽 煮开以后焖几分钟，加入味精调味

菜谱创建时间：2022-11-27 19:03:31