1.把所有的面粉、牛奶、酵母、盐放入面包机，按菜单10使它和成面团，要一边查看，光滑即可，然后按取消键。
2.放入黄油继续按菜单10，继续和面，待面团揉光滑后（此时基本成膜），取出面团，不关面包机。把坚果和椰枣葡萄干在面板上混合均匀。
3.再次放入面包机发酵（此时面包机基本到发酵功能），结束看看是否发酵2倍大，如果没有，就继续发酵。
4.取出排气，并做好造型，我揉成橄榄形
5.放入烤箱发酵，烤箱放一碗热水，免得面干，发到2倍大左右
6.烤箱上下160度烤30分钟即可