农家肉丸子

作者： 叶子261100

烹饪班课堂笔记🍳

用料

• 主料：猪肉（夹心肉为好）

农家肉丸子的做法步骤

步骤 1

将夹心肉切成片，然后剁碎成肉末。

步骤 2

在肉末中+盐+姜末+葱花+酱油+胡椒粉+糖+酒+全蛋液+玉米淀粉（可多加一些）

步骤 3

🌵锅里+水+姜片+料酒+盐 🥳水烧开后 📍用虎口挤丸子下锅 📌煮熟即可

步骤 4

成品照💯

菜谱创建时间：2022-11-26 22:03:35