猪肉白菜馅饼

作者： 今晚吃红烧肉1103

用料

• 白菜 五片
• 猪肉 不到一斤
• 面 300g
• 盐 3g
• 温水 190g

猪肉白菜馅饼的做法步骤

步骤 1

300g面加3g盐拌匀，我用的40多度温水200g左右，刚拌好的面团很粘，手上放些油揉一揉，表面刷薄油静置半小时以上

步骤 2

白菜切碎放盐杀水，用清水洗一下攥干，葱姜八角大料泡开水，分三次倒入肉馅，加生抽盐，加入白菜，加食用油拌匀

步骤 3

手上抹油包馅饼，烙到两面金黄焖一会儿就可以了

菜谱创建时间：2022-11-26 18:22:20