巧克力mini麦芬

作者： 郑郑有糍

小小的，一次也不会吃太多.有点赶，下次再上图！

用料

• 牛奶 90g
• 玉米油 160g
• 鸡蛋 2只110g左右
• 糖 80-100（自己喜欢甜的就多加点）
• 以上搅拌乳化
• 巧克力 90g
• 隔水融化加入上面的液体
• 这时候可以预热烤箱180度20分钟
• 低粉 110g
• 玉米淀粉 30g
• 泡打粉 10g
• 可可粉 60g
• 奶粉 30g
• 盐 2g
• 面糊耐高温巧克力，90g 搅拌 表面耐高温巧克力，60g 洒上面 烤箱上下火170度 大：25-30分钟 中：20分钟 小：170度 18-20分钟 小mini 48个 ，中 12个 大6个

巧克力mini麦芬的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2022-11-25 20:12:51