1 置入刀头保护罩,将猪筒骨、姜、水、 料酒、山奈、甘草和豆蔻放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以18分/100C/反勺烹煮,撇去多余浮抹。 2 加入盐,将网锅取代量杯,放在主锅盖 上,以80分/100℃/反勺烹煮,加入红枣,即可当锅底享用。
营养价值 每1个 热量 2629 kJ / 629 kcal 蛋白质 52.1g 碳水化合物 17.1g 脂肪 36.2g 饱和脂肪 4.8g 膳食纤维 1.7g 钠 2953.6 mg