红豆浸泡一夜，
红豆和红枣倒进锅里加入没过红豆的水，盖上盖子大火煮开改小火煮60至90分钟
煮至红豆烂了就加入红糖（甜度自己调），
放凉后加入适量的桂花糖拌匀即可。
红豆包子【秘制豆包】 富强粉一斤，2平勺干酵母、泡打粉1勺， 揉好面团不要饧面，直接包豆沙，饧面一个小时再蒸即可。