开口
空气炸锅撒椒盐,180度15分钟。熟了,果仁是软软的。 可以自己酌情继续烘干到自己喜欢的干度。避免焦了,可以温度低些。
熟白果放时间久了会很干硬。可以果仁泡水喝。然后再吃白果仁。
不开口,直接空气炸锅200度6-8分钟。干的时间短点,湿的时间长点。可以慢慢吃。 密封装起来。每天10颗。不宜多吃。
秋天养生必不可少的白果糖水(潮汕吃法) 白果250g 铁棍山药一根 白糖四小勺 冰糖1勺 去好皮的白果!提前一晚准备:白果切对半去芯,冲净,放冷水煮开,倒掉水,白果放入盆里,加入四勺白糖腌着,放冰箱保存。 第二天就可以看到腌了白糖的白果很透亮,山药去皮,擦成片。锅里放400ml水煮开,下白果,腌制的白糖水一起倒入,中火煮10分钟,中途搅一下,再下山药,继续中火5分钟。最后根据自己的喜好加入冰糖。
白果 红豆 木糖醇 纯牛奶 泡好的红豆与白果加水煮,红豆煮成沙,加木糖醇和牛奶
银耳白果
鹌鹑蛋腐竹白果糖水