油饼

作者： 乐在厨房中

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用料

• 面粉600 克
• 酵母5 克
• 鸡蛋2 个
• 温水380 克
• 食用油40 克
• 泡打粉6 克
• 盐 10克
• 小苏打 2克

油饼的做法步骤

步骤 1

全部食材放进一个大盆里

步骤 2

加入事先准备好的温水，这个步骤可能比较没有食欲哦，不用下手，有筷子搅拌，搅拌，在搅拌

步骤 3

最后搅拌成这个样子，盖上盖子等20分钟左右，手上抹点油，下手揉一下面，大概光滑了就可以

步骤 4

揉成这个样子就可以分剂子了，可以一边分剂子一边炸，如果怕忙不过来就把剂子全部分好，然后在炸。全程中大火

菜谱创建时间：2022-11-21 16:51:18