用APP打开

炼乳牛奶吐司

461人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
这款吐司口感细腻绵密,太香了,最合适手撕着来品尝,好吃!

用料

炼乳牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

除了黄油之外的材料都投入厨师机。

步骤 2

开动厨师机进行揉面。

步骤 3

揉出粗膜后加入软化的黄油继续揉面。

步骤 4

揉出透明强韧的薄膜即可。

步骤 5

平均分成三个小面团。

展开全部
步骤 6
步骤 6

取过一个小面团,擀开擀长成椭圆形。

步骤 7

从上往下卷起来。

步骤 8

三个分别卷好。

步骤 9

再取一个卷好的面团,擀长,尽量擀长一些。

步骤 10

紧紧的卷起来。

步骤 11

卷的越紧越好。

步骤 12

分别卷起后码在吐司盒里。

步骤 13

烤箱里放一碗热水进行发酵。

步骤 14

发至吐司盒的6分满,烤箱预热180度烤约45分钟。

步骤 15

脱模后侧放晾凉,趁余温密封保存即可。

炼乳牛奶吐司的小贴士

这个吐司只有一发的,会时间长一些。

菜谱创建时间:2022-11-21 11:48:42
打开App收藏