朝鲜面提前半小时冷水泡上
烧一壶开水做汤底备用,或者有骨头汤也可以
碗底放盐,味精,酱油少许,放紫菜碎,虾皮,滴几滴香油,放上香菜备用
烧一锅水,水开放朝鲜面,泡的时间长就少煮会,时间短就多煮会,煮至面软,捞出过凉水,用凉水冲洗或者泡凉水冲一冲
将一开始煮的开水倒进碗里,然后挑一筷子面放进碗里,完成