材料备齐:香肠切片,五花肉切片,葱蒜切碎
热锅凉油下入五花肉翻炒出香味
五花肉炒出油
放入葱蒜末,翻炒均匀放入香肠,放入生抽
把所有配菜放入,放入其他调料
翻炒均匀把面条铺在菜上,沿锅边倒入少许清水,盖盖焖至1-2分钟
开盖翻炒均匀上色后关火