普通面粉,高筋面粉,白糖,盐,酵母,鸡蛋,水,黄油放入面包机,开启揉面模式制作饼底部。
揉成面团,醒30分钟。用干面在轻揉几下。
洋葱加速适量食用油炒到变透明,加入番茄酱黑胡椒备用。
烤盘内铺好油纸,面团干成方形,用叉子在面表面均匀错一层孔,然后均匀涂抹步骤三的酱料。
分三次铺入准备好的料,一层芝士~一层料~一层芝士。
烤箱预热210度10分钟,放入披萨,210度16分钟。
披萨很成功,加入酵母,口感微微蓬松,很不错。吃的时候切下。