平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲

作者： 壮壮的Jorden

用料

• 牛皮豆干（苏发御禾） 1块
• 红油辣椒（无盐） 适量
• 孜然烧烤撒料（极美滋） 适量
• 花椒粉 适量
• 白砂糖 适量
• 菜籽油 润锅用
• 葱花 适量

平底锅 烤牛皮豆干儿 小时候的味道🥲的做法步骤

步骤 1

热锅下油，油热冒烟转最小火，下豆皮两面煎微焦

步骤 2

一面撒适量糖、花椒粉、烧烤撒料、刷辣椒油，翻面再来一遍 ♥️（辣椒油的话，拿平时吃面或者拌菜用的都行，也可直接刷油加辣椒面）

步骤 3

豆皮冒大泡时加葱花（或喜欢的食材）

步骤 4

包裹卷起，卷起后再两面煎至如图

步骤 5

🉑️用尖头筷子串起来吃 享用吧 😋🥤

菜谱创建时间：2022-11-19 18:36:38