黑米和糯米清洗后浸泡12小时以上，将两种米倒入电饭锅，加入高于米平面一个食指尖到指关节的水量，用电饭锅煮饭键约煮50分钟。
煮熟后如果不够软糯可以继续断电闷一会儿，再加入100克白糖，甜度根据自己需要调整，也可以加入适量炼乳，搅拌均匀，继续盖住闷一会儿，即可收获软糯黑米馅。