腐乳炆羊排

作者： 麦豆花园

用料

• 羊排 1000克
• 腐乳 4块
• 耗油 1勺
• 冰糖 20克
• 调料包 1包
• 姜 6片
• 料酒 1勺

腐乳炆羊排的做法步骤

步骤 1

将羊排切段飞水，将锅加热把羊排烘干，加油爆炒姜片后一同将羊排炒香加料酒再炒一下，然后加上其他材料，加水淹过食材2公分大火烧开后调至中小火，炆煮80分钟，加入萝卜等配料煮至收汁。

菜谱创建时间：2022-11-18 22:42:41