土豆南瓜捞饭

作者： 素心悦厨

黄／橘色的蔬菜富含β-胡萝卜素，有助于维持皮肤黏膜和眼部的健康，能改善免疫系统，预防某些癌症和心脏病。 黄色蔬菜包括胡萝卜、山药、南瓜 ——摘自《蕙兰瑜伽1生活方式与自然疗愈》

用料

• 土豆 1个
• 南瓜 200克

土豆南瓜捞饭的做法步骤

步骤 1

土豆南瓜捞饭：1、热油炒洋葱碎至微焦，下土豆块和南瓜块炒一分钟，加水➕生抽➕盐，水要没过食材，中火煮至软烂，磨入黑胡椒； 2、捞出煮软的土豆和南瓜捣成泥，拌入米饭，再浇土豆南瓜汤

步骤 2

菜谱创建时间：2022-11-18 14:33:07