青椒胡萝卜香菜炒牛肉

作者： 佳佳1-1-1-1

和女儿两个人在家，为了营养丰富一点 第一次尝试这样炒，女儿提醒拍照片时 已光盘，太香太好吃了😋

用料

• 胡萝卜 4小根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 青椒 7个
• 香菜 一小把
• 牛肉 一坨
• 生抽 2勺
• 糖 一小勺
• 胡椒粉 克
• 油 克
• 料酒 一勺
• 酱油 一小勺
• 盐 一小勺

青椒胡萝卜香菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

所有食材洗好切好，牛肉用料酒 生抽 黑胡椒粉腌制（这一次没加胡椒粉 下次试下）

步骤 2

锅里放油，先下青椒大蒜炒，一会儿后再下牛肉，变色后加入胡萝卜丝，炒好后加盐、酱油、糖、孜然粉 黑胡椒粉，试一下咸淡，炒一下后加入切成段的香菜，抄下出锅

菜谱创建时间：2022-11-17 13:40:52