所有材料按顺序混合在一起
平底锅先中火预热1分钟后转小火，然后倒一小部分，形状大小随自己喜欢，马苏里拉芝士放上面铺平，要翻面煎，各煎1分钟左右。上色比较快，容易焦的时候，需要把火关了，等30s再开，全程小火。
趁热吃才有拉丝，凉了就没有，或者多放芝士。也可以中间放果酱，再放一点点面糊在果酱表面，翻面煎。