砂锅 底层：娃娃菜（竖切一切二） 接着：海鲜菇金针菇 接着：魔芋香菇(干香菇泡开) 接着：豆腐(开水焯一下) 最上面：洋葱(切丝) 都在砂锅里铺好以后浇上寿喜锅酱油和水，中小火煮开后加肥牛，肥牛变色即可上桌享用啦。 豆苗是在一锅吃完以后，砂锅连带着汤汁放煤气灶上烧开后放入即可关火享用。这样豆苗还是脆脆的