先把剥好的核桃仁，花生仁烤制一下，大约180度, 八分钟左右，温度可以高点，时间缩短。
一根🥕削皮切片蒸熟，倒入料理机中加点水打成汁，大约🈶300克，汁中加入7克左右酵母，搅匀，然后和面，醒发。（加温水，水温不超过30度）
把烤制好的核桃仁，花生仁装进保鲜袋中敲碎，然后倒入一个小盆中，加入适量黑芝麻，红糖，白糖，少量干面粉，搅拌均匀！
面醒发好之后，撒点干面粉在案板上，把面团好好的揉一揉。之后，分小剂子，把每个小剂子擀成中间厚，边缘薄的面片，包入之前做好的馅料。 稍微整理一下，覆盖保鲜膜再次醒发20分钟。
冷水上锅，蒸25分钟，关火5分钟后再揭盖子。