由于做法实在太简单了，先发个丑图凑数。表面撒了两颗腰果碎丰富口感。
柿子去皮挖出果肉，加入柿子果肉重量10%的可可粉，用搅拌棒打成均匀细腻的糊状。 柿子最好用熟透的软柿子，脆柿子汁水过少不适合打成果泥。 喜欢甜的朋友可以适量加点蜂蜜或者糖。 加入可可粉同样重量的融化巧克力可以让整体口感更上一层楼。
布丁糊冷藏20分钟左右就会凝固成稳定的布丁状态。入口非常丝滑香醇。