黄油香煎土豆块

作者： 玉米面葫芦娃

懒人菜，绝对美国家常菜风味，可以配上蛋黄酱和番茄酱吃。

用料

• 土豆 3个
• 盐
• 黑胡椒粉
• 黄油 30g

黄油香煎土豆块的做法步骤

步骤 1

将土豆切块，大小随意。放入盐水中煮开。10分钟后捞出。时间根据个人口味定，我喜欢偏软的。水分沥干，捞出备用

步骤 2

用平底锅小火将黄油化开，放入煮好的土豆块。撒上黑胡椒粉和盐，小火煎。

步骤 3

煎至表面金黄，翻面，尽量使各个表面都煎黄。

步骤 4

配上蛋黄酱和番茄酱，就可以大吃特吃了~

菜谱创建时间：2012-11-05 13:33:43