老南瓜去皮切片码盘入锅蒸熟
盆里放白糖南瓜泥和糯米面一起和匀
和好的面团醒制一会儿
黑芝麻+红糖+少许面粉拌匀
取一块面团包好按扁,切记别太厚了不好熟(白糖+面粉拌匀)。同理包黑芝麻红糖馅
锅里倒油热了放饼中小火煎制两面金黄出锅。也可以油炸至熟。依据自家火力调整,饼子别太厚,小火慢煎至成熟或者放油锅里炸,至飘起来捞出控油
软糯香甜香的嘞!
果然糖油混合物好吃的
饼不能太厚,不易成熟。可油炸更香,怕油小火慢慢煎制成熟。