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青椒酿虾滑,万物皆可酿,把它做成拿手好菜

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作者: 壹司ESY
虾滑不止能用来涮火锅,还能用来酿各种美食,青椒、秋葵等,成品做出来又香又嫩。虾滑搭配微辣的青椒,用来下饭一流。 使用了一款壹司ESY的硅胶竹纹炊具,尺寸为直径21cm,内深约9.5cm。专为微波炉研发,使用微波炉做菜无油烟产生,不用开燃气灶,清洁起来更省事。

用料

青椒酿虾滑,万物皆可酿,把它做成拿手好菜的做法步骤

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步骤 1

虾滑中倒入黑胡椒、蚝油和胡萝卜,搅拌均匀,腌制片刻。

步骤 2

青椒去籽,塞入虾滑,再切成一小段。

步骤 3

放入蒸锅中,淋点油,盖盖子放入微波炉煮2分钟。

步骤 4

调料汁。蚝油、生抽、糖、生粉和清水倒在一起搅拌均匀。

步骤 5

虾滑熟了之后淋在表面,再闷煮2分钟。

菜谱创建时间:2022-11-13 00:00:17
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