先准备原料,这个肉也太漂亮了,口水直流
M9的保乐肩用来做牛肉饭,真的太豪了。贵价寿喜烧店的招牌
给个特写
热锅冷油,中火,放入洋葱慢慢煸炒至洋葱变软,变透明,这时候洋葱才能褪去辣味,只剩甜味
洋葱好了以后,把豆芽铺好
再一层层平铺上肉片
铺满
没有死角铺满
然后倒酱汁,生抽和糖
倒入料汁后,可以盖上锅盖焖一下
很快肉片就变粉色了
拌匀
煮一锅新米饭,先盖上洋葱和豆芽,再盖满和牛肉片,浇上汤汁,撒点芝麻,干饭人,开动!