椒盐芝麻手抓饼

作者： 梅尔大叔

面包机和面，轻松快捷还不粘手。

用料

• 面粉 200g
• 温水 160ml
• 黄油 25g
• 花椒盐 少许
• 植物油 少许
• 芝麻 少许

椒盐芝麻手抓饼的做法步骤

步骤 1

把温水、软化后的黄油、面粉放入面包机，启动和面程序，待面团和得光滑后，放置醒发30分钟

步骤 2

把面团分成2份，

步骤 3

分别擀成薄饼（比饺子皮略厚）

步骤 4

在擀好的薄饼上均匀的刷上植物油，撒上椒盐、芝麻

步骤 5

折成风琴褶（如图），

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步骤 6

步骤 6

然后从一端盘起成圆形

步骤 7

压扁，擀成饼，

步骤 8

平底锅涂少许油，放入锅中小火每面烙一二分钟即可

椒盐芝麻手抓饼的小贴士

面团要和的比较柔软，比平常包饺子的面软很多

菜谱创建时间：2012-11-05 10:30:27