孜然土豆块，跟路边摊有的一拼

作者： 壹司ESY

色香味俱全的孜然土豆，黄金诱人，又香又糯。只是普通的土豆，加点香料调味料就能得到独特的风味，还原路边摊的狼牙土豆。使用的是壹司ESY的硅胶竹纹炊具，尺寸为直径21cm，内深约9.5cm。微波炉能开发出很多懒人用法，只要搭配一个好用的炊具，就能变大厨了，做给自己吃一点都不难。

用料

• 土豆 2个
• 孜然粉、辣椒粉 适量
• 盐、生抽、油 适量

孜然土豆块，跟路边摊有的一拼的做法步骤

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步骤 1

土豆切成块，浸泡一下洗掉表面的淀粉。

步骤 2

蒸锅中倒入少量水，放入隔层，倒入土豆，盖盖子微波炉蒸4分钟。

步骤 3

蒸好后把水倒掉，抽出隔层，倒入所有调味料搅拌均匀。

步骤 4

不用盖盖子，放入微波炉高火煮3分钟。

步骤 5

黄金诱人，又香又糯

菜谱创建时间：2022-11-10 18:01:43