醉虾

作者： 请我吃提拉米苏

用料

• 河虾 400克
• 黄酒 30克
• 白酒 5勺
• 盐 3克
• 柠檬 半个
• 生抽 5勺
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 葱 3根
• 香菜 3根

醉虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净 用盐和白酒 先腌制15分钟

步骤 2

生姜 蒜 辣椒 葱 香菜 切碎 柠檬切片 去籽备用

步骤 3

切好的葱姜蒜末 葱 香菜 辣椒 柠檬 放入黄酒 白酒 生抽 蚝油 醋 再倒入凉白开 搅拌均匀

步骤 4

把料汁倒入虾内 拌均匀

步骤 5

裹上保鲜膜 放入冰箱冷藏一小时就可以吃了

菜谱创建时间：2022-11-09 12:17:21