抹茶桂花馒头

作者： 湛湛站

这次做的好松软，考虑下次用烤的额。比较有骨头的感觉很耐嚼。抹茶和桂花控你们原谅我把.....

用料

• 面粉 200G
• 酵母 2G
• 抹茶粉 4G
• 桂花 适量
• 白糖 30G

抹茶桂花馒头的做法步骤

步骤 1

材料全部混合揉成光滑的面团

步骤 2

发酵至两倍取出滚圆松弛十分钟

步骤 3

擀成2CM左右的面饼，用饼干模压出形状

步骤 4

上锅蒸15分钟左右即可

菜谱创建时间：2012-11-04 23:23:26