红豆包

作者： 妈妈说厨房是最好的药材铺

用料

• 蜜红豆 200克
• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 水 适量

红豆包的做法步骤

步骤 1

使用这些配料，我用的红豆是买的现成的

步骤 2

糖+酵母+水调和后，导入称好的面粉内，揉搓成这样的团块，发酵40分钟~1小时

步骤 3

面团有蜂窝网，拿出来，排气，揉搓

步骤 4

搓成长条

步骤 5

分割，每个面团大概50g重量

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步骤 6

步骤 6

揉成小圆团

步骤 7

擀面杖揉，中间厚点，鼓起来，周围皮杠薄点

步骤 8

包馅，包起来咯，压扁后

步骤 9

擀面杖揉，推开

步骤 10

卷起来，热水进锅

步骤 11

蒸15分钟，甜甜软软的

菜谱创建时间：2022-11-08 20:24:02