东北椒盐烧饼

作者： 王晶_8886

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用料

• 中筋面粉 400克
• 温水 280克
• 酵母 5克
• 油 80克
• 面粉 80克
• 盐 6克
• 椒盐 6克
• 芝麻 适量

东北椒盐烧饼的做法步骤

步骤 1

水和面放到和面机里和面十分钟，桌上放干粉把面团擀成大薄片，油酥调好微波炉高火两分钟后平铺到面片上，边卷边拉，卷成卷，分成6个等分，两边收口后对折用虎口一点点捏成圆坯再按扁，上面抹油后放适量芝麻，放到烤箱内醒发30分钟后220度烤15分钟。

步骤 2

底部特别酥脆

步骤 3

上皮一按就掉渣了

菜谱创建时间：2022-11-08 19:34:42