小白菜切碎，豆腐切条。
锅里加菜籽油，油温起来后，加入葱花，炒出香味。
加入豆腐，稍微炒一下，加入小白菜继续翻炒。
加入开水，大火烧开，煮15-20分钟
加入生抽，盐调味，玉米淀粉勾芡，倒入汤里，继续熬五分钟。
加入鸡精，关火出锅。